Алкоголь: Бренди, Задача, Что Означает

 

Алкоголь: Бренди, Задача, Что Означает

Каждая страна выпускает бренди по индивидуальной личной технологии. Исходя из этого напиток ощутимо разнится отталкиваясь от страны возникновения, марки, сырья. Одними из лучших считаются бренди из Испании, которые имеют характерный сладостный привкус. Но бренди иных стран португальские либо итальянские, также ценятся знатоками этого напитка. Правилами Евросоюза определено, что бренди (Brandy) зовётся только напиток, изготовленный из виноградного вина или измельчённого, однако не отжатого винограда и выдержанный в дубовых бочках не менее 6 месяцев; располагающий прочностью не менее 36% об. ; не разбавленный спиртом и ничем не подкрашенный, помимо карамели; ничем не ароматный, если это не предусмотрено методом производства, как, например, в случае со популярной греческой Метаксой (Metaxa). Испанский бренди имеет собственную метку, отличающуюся от французской.

Некоторые производители делают внушительные линейки бренди одного класса, которые выдержаны в бочках из под разных хересов - относительная проба таких напитков имеет возможность доставить массу удовольствия.

Допустимый возраст бренди: 3 года - для обычных напитков и 7 лет - для превосходных.




Спирт

Бренди

Куантро

Беллини

Коблер

 


 

 

 

Граппа
Бренди
Шампанское
Херес
Саке
Джин
Портвейн
Бурбон
Мартини
Пиво
Коблер
Мескаль
Грог
Киршвассер
Дайкири
Сидр
Спирт