Алкоголь: Бурбон, Суть, Что Значит

 

Алкоголь: Бурбон, Суть, Что Значит

American Blended Whiskey – смесь пеклеванного виски с бурбоном.

От западного виски бурбон отличается наличием кукурузы в смеси зерен (ее обязано быть не менее 51%).

Семена для бурбона мелют сразу, тогда, как при производстве обычного виски необходимыми промежутками оказываются солодование зерна и копчение над торфом.

Corn whiskey – виски из кукурузы – на 80% складывается из кукурузы, крайне дешевый вид бурбона, часто используется для блендирования (смешивания).

Бурбон стали выдерживать в обожженных бочках из белого клёна и тщательнее избирать через угольные фильтры, чтобы делать вкус более ласковым. Брожение же бурбона обеспечивается применением оригинальной закваски, которую получают из раньше приготовленного напитка.

Бурбон Джим Бим используют как в чистом типе, так и со льдом. Также его можно разбавлять водой, соком либо готовить различные коктейли.




Ликер

Грог

Крюшон

Граппа

Херес

 


 

 

 

Джин
Бурбон
Херес
Граппа
Мескаль
Спирт
Портвейн
Мартини
Пиво
Грог
Бренди
Саке
Сидр
Крюшон
Куантро
Киршвассер
Коблер
Дайкири